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LA CAFFEINA
È un composto chimico organico della categoria degli alcaloidi, presente nel caffè, ma anche nel tè, nel cacao, nella cola e nelle bevande che se ne ricavano.
Una tazzina di caffè contiene da 50 a 150 grammi di caffeina, a seconda di quanto è "forte", sostanza che ha benefiche proprietà, è infatti un tonificante dell'attività cardiaca, stimola il sistema nervoso e aumenta la capacità di attenzione e concentrazione.
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